西北农林科技大学园艺学院导师：梁　俊 正文

　　1．基本信息
　　男，1963年12月出生，陕西省西安市高陵县人，汉族，博士，研究员（教授），硕导。1986年毕业于西北大学，1989年硕士研究生毕业于西北大学，2010年博士研究生毕业于西北农林科技大学。1989年分配到原陕西省农科院果树研究所工作，2000年合校进入西北农林科技大学园艺学院果树系工作。曾赴加拿大太平洋农业和农业食品研究中心、日本弘前大学、日本国家苹果研究中心进修、考察学习。

　　2．研究方向
　　主要从事果品产地环境质量、果品质量安全、苹果品质改良、果树营养诊断、有机苹果生产、施肥与肥料的研究和推广工作。
　　建立了苹果产地环境质量和苹果安全质量评价技术体系。研究重点包括苹果安全质量和苹果品质改良，并取得了重要研究成果。

　　3．主要学术成果（省级以上）
　　获省科技进步一等奖1项，二等奖3项，省农业推广二等奖1项。申请国家发明专利2项。
　　先后承担30余个科技部、农业部、省创新专项、省“13115”重大专项、省自然基金、省攻关等研究和推广项目。“十五”以来，先后主持、第二主持或作为骨干承担“十五”国家科技攻关重大专项“食品安全关键技术应用的综合示范”、“十五”国家科技攻关课题“无公害苹果生产关键技术集成与产业化示范”、“十一五”国家科技支撑计划“苹果及苹果汁安全生产的质量控制技术研究”（子课题“苹果生产安全因子的控制技术开发与综合示范（鲜食、加工原料）”负责人）和“西部地区优势农作物生长数据库和模型的构建”（子课题“苹果数据库模型和专家系统的建立”负责人）、农业科技跨越计划“优质高效苹果生产技术集成与示范”、 省重大科技创新计划“苹果绿色果品生产关键技术研究与产业化”、省“13115”重大科技专项“苹果新品种选育及绿色果品生产关键技术研究与示范”和“陕西省苹果工程技术研究中心”、省攻关“苹果食品安全关键技术应用的综合示范”、“生态化绿色苹果生产技术研究与示范”、等项目。
　　近5年的主要研究方向为苹果品质改良、质量安全和果树营养与肥料。先后研究提出了无公害苹果产地环境质量评价方法和苹果安全质量评价方法，提出了西北黄土高原苹果施肥技术指南，建立了苹果安全生产的技术体系。

　　4．主要学术论著
　　已发表论文80余篇，参与编写著作5部。代表作有：
　　 (1)无公害苹果生产技术，西北农林科技大学出版社
　　 (2)无公害农产品标准解读本 陕西省农业厅
　　 (3)苹果、梨、葡萄无公害套袋栽培技术 陕西科学技术出版社
　　 (4)农业分子生物工程原理与方法 陕西科学技术出版社
　　 (5) 陕西渭北苹果园土壤中汞、镉污染与分布特征研究. 农业工程学报, 2008, 24(3): 209-213
　　 (6) 陕西苹果主产区果实农药残留水平及其评价. 园艺学报, 2007, 34(5): 1123-1128
　　 (7) 苹果中氯氟氰菊酯残留降解研究. 果树学报. 2008，25（5）：661-665
　　 (8) 甲氰菊酯在苹果园土壤中的降解行为研究. 农业环境科学学报2009,28(9):1942-1947
　　 (9) 苹果中毒死蜱在的残留降解动态研究. 农业环境科学学报，2008，27(6):2461—2466
　　 (10) 毛细管气相色谱法测定苹果中氯氟氰菊酯残留 干旱地区农业研究，2008，26(2):49-52，84
　　 (11) 陕西苹果产区大气质量水平及评价研究 农业环境科学学报，2005，24(6):1208-1211
　　 (12) 陕西白水县无公害苹果园环境质量评价 西北农林科技大学学报（自然科学版） 2004，32（8）：13-17
　　 (13) 微波处理葡萄种子对维生素E和油质量的影响研究 食品科学 2002, 23(12),23-27
　　 (14) 微波处理对葡萄种子油物理化学性质的影响 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2002,30(1):52-56
　　 (15) 树莓(Rubus idaeus)种子油的性质研究(英文) 西北农业学报 2002,11(3):104-108

　　5. 联系方式
　　通讯地址：陕西杨凌邰城路3号 西北农林科技大学园艺学院
　　邮编：712100
　　办公电话： 0913-6391995~7转8000（白水）
　　手机：13991281964（西安） 15029838002（白水）；
　　网站：www.appt.cn（中国苹果技术网）；
　　E-mail：strongca@163.com， jliang@nwsuaf.edu.cn

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