山西师范大学美术学院是山西师范大学所属的专业学院，它的前身是筹建于1988年的山西师范大学艺术系。1999年，艺术系分为美术系和音乐系；2001年，美术系更名为美术学院。美术学院在20年的发展变迁过程中，已形成了兼收并蓄的教学特点和锐意创新的艺术风格。  
学院现有艺术学一级硕士点1个，美术学二级硕士学位点5个，下设8个专业方向。拥有艺术硕士招生授权点一个，下设5个专业方向。此外还拥有教育硕士美术方向招生授权。学院共开设3个本科专业方向：美术学（分设2个选修方向：中国画、油画）、视觉传达和环境艺术设计。  
学院下设基础教学教研室、艺术设计教研室、国画教研室和油画教研室；学院还成立了当代油画研究所、黄河美术研发工作室，建立有陶艺设计实验室、平面设计实验室和综合艺术实验室，共同承担教学、科研和艺术的社会开发。学院办学条件优良，学习环境优雅，教学使用面积近5000平方米，藏书万余册（件），教学科研设备总值300余万元。完全可以满足师生的学习、研究和创作需要，并为教学活动的开展提供了有力的保障。  
目前，学院在读本科学生367名，研究生176名。共有教职工共48名,其中专业教师40名。专职教师中，教授2名，副教授6名，讲师25名，助教7名。青年教师都具有硕士研究生学历，多数毕业于中央美术学院、天津美术学院、西安美术学院、四川美术学院、山西大学美术学院等多所院校。我院还聘请周至禹、曹力、忻东旺、刘建平、胡光宗等十多名知名画家、学者为特聘教授，并与韩国建国大学建立了友好交流关系。  
近5年来，我院教师在《文艺研究》、《美术观察》等国家级和省级刊物发表论文50余篇，发表作品105幅，作品和论文获得省级以上奖励30余项，出版专著6部。承担省级以上项目7项，校级5项。  
学院遵循艺术教育规律，树立科学发展观和“以人为本”的教育理念，以培养学生的创造精神和实践能力为重点，造就适应社会发展需要，德才兼备的高素质艺术人才。“十二五”期间，学院将谋求更大发展，以创新和进取的精神，以包容和开放的姿态努力将学院办成立足民族文化根基，融汇不同文化精华的学术研究、创作和人才培养基地。