黑龙江东方学院管理学部旅游管理专业简介 正文

旅游管理专业
专业培养目标：本专业以旅游人才市场需求为导向，培养适应国家，特别是黑龙江省旅游事业发展需要，培养适应高级别旅游企、事业单位一线技能型人员及中层管理人员，具备较强的外语沟通能力和计算机应用能力，系统掌握旅游管理专业的基本理论知识，熟练掌握专业操作技能，具有创新、创业精神和较高职业素养的现代旅游业应用型技术技能人才。
专业核心课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、饭店管理学、旅行社经营管理、旅游资源开发与规划等。
专业核心能力指标：
1.高星级饭店前厅、餐饮、客房、营销等部门运营、管理能力：熟悉饭店企业前厅、餐饮、客房、营销等一线运营部门各岗位的操作要求；能够独立胜任各一线岗位的对客服务工作；掌握部门运营及管理的理论知识并能够理论结合实践承担部门的运营及管理。
2.国际旅行社导游、计调、营销等部门运营及管理能力：熟悉国际旅行社企业导游、计调、营销等部门各岗位的操作流程；能够独立胜任各一线岗位的对客服务工作；掌握部门运营及管理的理论知识并能够理论结合实践承担部门的运营及管理。
3.旅游资源规划开发与景区管理能力：使学生掌握现代旅游景区经营管理与规划的理论体系和操作模式，掌握各类旅游景区景点接待、营销、策划与管理的专业技术和方法；培养能在旅游景区景点规划、景区营销、经营与管理等岗位从事生产、建设、服务与管理的高级技能应用型人才。
授予学位：管理学学士学位

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